Meet Premium Cola, the German soft drink social company

Premium Cola is a real social and ethical enterprise featuring shared decision making process between all the stakeholders – end consumers included. Founded in 2001 based in Hamburg, there is no company office, no company boss, no contracts, still it is a medium size firm that keeps growing at a controlled pace – sustainable growth is possible.

I had the pleasure to listen to Uwe’s company brilliant story while taking part in oikos Winter School (Nov 03-11 in Witten) – thanks to all the organizers. oikos is the international student organisation for sustainable economics and management with more than 40 chapters around the globe.

• Thank you for stopping by •

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[Premium Cola]

Premium Cola è un’azienda veramente sociale ed etica: si caratterizza per la condivisione a tutti i livelli delle decisioni, con la partecipazione al dialogo in ugual peso degli stakeholder così come dei consumatori finali. Fondata nel 2001 ad Amburgo, la società non ha una sede fissa per gli uffici, non ha un capo nel senso comune del termine e soprattutto non ha contratti scritti che regolano i rapporti di lavoro interni ed esterni.

Eppure è in costante crescita, controllata e misurata perchè non punta solo al profitto. Nata per contrastare il monopolio di Coca Cola, Premium Cola è la dimostrazione tangibile che una crescita diversa per le aziende, rispettosa dell’ambiente e delle persone, è possibile.

Ringrazio gli organizzatori della oikos Winter School (Novembre 03-11 a Witten – Germania) per avermi dato la possibilità di entrare in contatto con la fantastica esperienza di Uwe, l’ideatore di Premium Cola.

oikos è un network internazionale che raccoglie studenti da tutto il mondo, che si interessano di sostenibilità applicata al business e della sua integrazione nei corsi universitari.

 

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Ecological Economics course in Oxford

certificat

The Ecological Economics course I’ve attended in Oxford (17 – 21 December 2012) finally is over and this is how I feel roughly speaking:

  • cheated
  • frustrated
  • robbed
  • never enjoyed it

If you are thinking of applying to the next edition of the course – maybe you found this post because you wanted to investigate a little further on the winter / summer school held in Oxford by Dr. Stanislav Shmelev – I would highly recommend not to waste your time and your money on it.

After one entire full time week passed stretching time between tea-breaks and lunch-breaks, listening to hot air superficial and too general lecture-like discourses, neither relevant content was taught to me, nor practical ecological economics tools, nor even applied case studies.

Besides, please keep in mind Dr. Stanislav Shmelev is not a “professor” (in the British meaning of the term), his course is not endorsed by the University of Oxford, Environment Europe is defined as “a sustainability think-tank based in Oxford, UK” yet there there have been no achievements so far.  Finally in my opinion it is such a shame the course is suggested on the International Ecological Economics website among the “education opportunities”: education?? This makes me also think ISEE might not be a qualified international association as it claimed.

If you have attended a similar course, or if you want more info about my experience, you are more than welcome to leave a comment below. Thanks!

UAE Green Brands 2012

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In the last weeks I’ve been working to this project as a green journalist finding out what the most green brands and companies in United Arab Emirates are. Among others: Dubai Healthcare City, Enpark, Unilever. If you wish to have a look at the book, please download it here for free.

Nelle ultime settimane ho lavorato a questo progetto come giornalista green, raccontando le migliori pratiche e gli impegni ambientali di alcune aziende operanti all’interno degli Emirati Arabi Uniti. Tra le altre: Dubai Healthcare City, Enpark, Unilever. Se volete dare un’occhiata alla pubblicazione, potete scaricarla gratuitamente qui.

[UAE Green Brand]

My WWOOFing week in France – #2 Ecological housing

DID YOU KNOW…? The green roof (with humus and plants on it instead of tiles) is said to be a perfect thermal insulation system, besides being beautiful and saving your money.

LO SAPEVATE CHE…? Il tetto vegetale (disseminato di terra e piante al posto delle tegole) svolge una buona funzione di isolante termico, oltre a essere un decoro per l’ambiente e a a costare molto meno!

[Watch more videos here]

My WWOOFing diaries • Cosa vuol dire fare Woofing

wwoofing-wwoofer-wwoof

As Green Addicted living all year in the city, I decided to really go green this summer and trying my first WWOOFing experience.

WWOOF stands for Willing Workers On Organic Farms (or World-Wide Opportunities On Farming)- basically it is a program working on exchange basis: you give your workforce and receive back room and board.

I received back way more than this.

I was welcomed in a friendly family-like environment, feeling to have a useful role in the community of Guéveneaux. Kate greeted me with a smile as I arrived at Redon station, than she explained to me how they decided to change their diet towards eating only local products, coming from their own garden or from France, areas next to Britain are preferred. As part of keeping the relation with the environment local, they decided to use ecosan (ecological sanitation) instead of common water toilets, so that precious waste will turn in compost.

[Watch the video interview]

Poichè sono una Green Addicted ma vivo tutto l’anno in città, ho deciso quest’anno di fare una vacanza ultraverde lanciandomi nella mia prima esperienza di woofing!

Se ancora non sapete cos’è ora ve lo spiego: la sigla WOOFing sta per Willing Workers On Organic Farms (lavoratori volontari in fattorie biologiche) o anche World-Wide Opportunities On Farming (opportunità di vita da fattoria in tutto il mondo). Per un certo periodo di tempo, si decide di dedicare volontariamente alcune ore della propria giornata ai lavori di fattoria e si riceve in cambio vitto e alloggio.

Ma non solo. Io ho ricevuto in cambio molto più di questo.

Sono stata accolta da un ambiente molto aperto e familiare, che mi ha fatto sentire subito a mio agio nella piccola comunità di Guéveneaux. Mi ricordo ancora quando Kate mi ha accolto con un grande sorriso appena arrivata alla stazione di Redon: mi sono sentita a casa. Durante il tempo che abbiamo trascorso insieme mi ha raccontato diverse cose, come la decisione di voler seguire una dieta ecologica strettamente locale o la scelta di utilizzare il wc secco invece di quello ad acqua. Trovate tutto nella sua videointervista, buona visione!